🥚 たまごのぬか漬け栄養パワー 🧂

ゆでたまごをぬか漬けにすると、ねっとり濃厚な風味に!うま味アップ&栄養もバランス良好◎

たまご(ゆで卵)の栄養素

栄養素 働き 含有量(1個50gあたり)
たんぱく質 筋肉・血液の材料 約6.2g
ビタミンD 骨の形成・免疫力 約1.0μg
ビタミンB12 神経や血液の健康 約0.5μg
鉄分 貧血予防 約0.9mg

ぬか漬けにすると…?

変化するポイント 効果 補足
乳酸菌 ぬか表面に付着 腸活のプラスに
うま味成分(グルタミン酸) UP! 漬けることでねっとり濃厚に
塩分 やや増加 塩味がしみこむ
見た目・食感 半熟ならとろ〜り、固ゆでならしっかり 冷やしても◎

おすすめの食べ方

ちゃぴのひとこと🐰

「ゆでたまごも、ぬかパワーで変身しちゃうよっ!栄養もまるっとぎゅ〜っとね🐣✨」